Du kennst das sicher auch: fertig mit der Arbeit, Hunger und keine Lust großen Aufwand zu betreiben? Lecker und gesund sollte das Essen natürlich trotzdem sein. Vielleicht ist dann mein heutiges Mittagessen ja was für dich. Vegan und low-carb ist es noch dazu!

Ich finde Zoodles total super, man kann sie so vielseitig einsetzen und hat trotzdem immer was frisches, gesundes auf dem Teller. Kombiniert mit Tomaten, Oliven und Pesto ergibt sich ein toller Geschmack. Wer nicht vegan isst, kann noch Feta dazu geben, das passt auch hervorragend.

Guten Appetit und lass mich wissen, wie es dir geschmeckt hat!